Flottille Bonne Maman

Wir bringen das französische Lebensgefühl nicht nur erneut auf die deutschen Gewässer, sondern auch in die Hausbootküche!

"Bonne Maman" - Französische Landhausküche an Bord der Hausbootflotte von Revier Charter. Wir kochen mit Ihnen die beliebtesten Gerichte der französischen Hausfrauen. Weg von Paul Bocuse und seiner "Nouvelle Cuisine" und der Michelin-Sterne-Küche, hin zu der einfachen und leckeren Küche Frankreichs. "Futtern wie bei Muttern" aber mit gutem Stil, erlesenen Zutaten und Gewürzen und natürlich einer hervorragenden Flasche Rotwein.

Isabelle Ventelou ist nicht nur Basisleistung, sondern auch begeisterte Hobbyköchin. Exklusiv für die Teilnehmer öffnet sie das Kochbuch ihrer Familie und kocht mit uns die beliebtesten Gerichte. Lassen Sie sich verzaubern von den Gaumenfreuden und entdecken Sie die französische Küche neu - ohne Geschnörckel oder großem Aufwand! Im Anschluss an unsere köstliche Reise werden Sie bereit sein, für ein neues Kochabenteuer am heimischen Herd.

An Bord wird gemeinsam geschnippelt, gehobelt, zerkleinert und gekocht. Alle Teilnehmer werden in unseren Kochkurs eingebunden, erhalten ihre Aufgabe und genießen im Anschluss in gemeinsamer Runde die Köstlichkeiten aus der Bordküche.

Wir werden Sie davon überzeugen, dass die französische Küche nicht nur "Haute Cuisine", also gehoben ist, sondern genauso einfach wie lecker und, was noch viel wichtiger ist, zweifellos auch bordtauglich.

Wie bereits erwähnt benötigen Sie zum Führen eines Hausbootes auf der Mecklenburgischen Seenplatte und in Brandenburg keinen Führerschein. Sie müssen jedoch am Stützpunkt eine technische und praktische Einweisung sowie eine Probefahrstunde absolvieren. Hier erklärt Ihnen der Basismanager detailliert den Umgang mit dem Boot. Diese Einweisung dauert ca. 3 Stunden. Danach erhalten Sie einen Charterschein, ein Formular in der größe eines DIN A4 Schreibens, welches Ihnen für die Dauer der Charter das Führern des Hausbootes genehmigt.
Inhaber einer gültigen Binnenlizenz bleiben von dieser Regelung unberührt - sie übernehmen ohne praktische Einweisung ihr Hausboot. Sollten Sie sich grundsätzlich nicht sicher genug fühlen, das Kommando selbst an Bord zu übernehmen, haben Sie die Möglichkeit sich einen Skipper zu buchen, der Sie und Ihre Crew die Woche über begleitet.

Die angegebenen Preise verstehen sich exklusive Bordkasse und persönlichen Nebenkosten!